Brombeer-Pfirsich-Smoothie

Zutaten für ein Glas (300 ml): ½ bis 1 Pfirsich, 50 g Brombeeren, 50 ml Eierlikör oder Buttermilch, 2 bis 3 EL gecrushtes Eiswürfel


Zubereitung: Pfirsich entsteinen, häuten, in Stücke schneiden und in den Mixer geben. Die Brombeeren ebenfalls waschen, trocknen und zu dem Pfirsich in den Mixer geben. Den Eierlikör bzw. die Buttermilch dazugeben und alles gut durchmixen. Dann das Eis hinzufügen und noch mal alles zu einer homogenen Flüssigkeit mixen. Dann in ein Glas füllen und eventuell mit einer Pfirsichhälfte dekorieren.